花蓮在地小吃花蓮吉安太昌老宋蔥抓餅 鐵皮屋的花蓮隱藏版在地美食 2019 年 9 月 24 日2022 年 1 月 21 日 仙女77 今天要介紹的是位於吉安路上的 「老宋蔥抓餅」 路過的時候並不會特別注意到的一個小小鐵皮屋 賣的品項算蠻多的 蔥抓餅、粽子、水煎包、豆漿、碗粿、紅豆薏仁等等…. 店家會先預備很多原味的 用煎台的熱度保持溫度 另一遍也在不停的壓製蔥抓餅 小仙女通常都是點九層塔+蛋+辣 要加蛋的話阿姨會在拿到煎台再熱 然後再打上蛋刷上辣椒醬 每次一拿到就一定要趕快咬一口 外酥內Q的蔥抓餅散發淡淡九層塔的香氣 Ps.辣椒醬有點辣 怕辣的話可以請阿姨下手輕一點???? 店家名稱:老宋蔥抓餅 店家地址:吉安鄉吉安路一段165號 營業時間:14:00-20:00 (週二公休)